L’Azienda Agricola PETRAMARTINA Naciamo con l’obiettivo di salvaguardare e selezionare la razza Cabannina (bovino autoctono ligure a rischio di estinzione) attraverso la valorizzazione dei prodotti esclusivi da essa ottenuti: dai formaggi a latte crudo di sola cabannina alla ricotta, ai formaggi freschi e agli yogurt. L’obiettivo è conservare la cultura contadina del nostro entroterra basata…
Società Agricola Magri e Malucelli L’attività produttiva principale dell’azienda è legata alla mungitura di latte volta alla produzione di Parmigiano Reggiano. Il bestiame è composto prevalentemente da vacche da latte la cui alimentazione è in parte proveniente dall’esterno e in parte prodotto all’interno della stessa. Il foraggio viene prodotto dall’azienda nei mesi estivi ed è…
Azienda Agricola La Ricolla L’ Azienda Agricola La Ricolla viene fondata nel 2004 da Daniele Parma dopo un’esperienza ventennale nell’azienda vitivinicola di famiglia, con l’intento di produrre vino esclusivamente dai propri vigneti e condotti personalmente dal fondatore in tutte le fasi fenologiche, sposando pienamente la filosofia che “il vino si fa in vigna”. Comincia, per…
Az Agricola BIO Il Mulino della Rocca Siamo una piccola Impresa Agricola a conduzione familiare situata a Roccaprebalza, un piccolo borgo di epoca Medioevale nel comune di Berceto. La nostra passione per l’agricoltura ed il luogo in cui viviamo ci ha portati a dedicarci ad un grande progetto abbiamo, infatti, seminato patate, grano e alcune…
Azienda Agricola del Borgo di Codeluppi Paolo, loc. Bergazzi Bardi (PR) Siamo un’azienda agricola finalizzata all’apicoltura nata da pochi anni e a conduzione famigliare. Dopo una vita a rimandare i nostri sogni alla soglia dei quarant’anni abbiamo capito cosa fare da grandi, grazie ad insetti impollinatori tanto piccoli quanto importanti. Allevare ed accudire api è…
Ospitalita’ Rurale Casa Cani Berceto – Pernottamento e prima colazione L’antico rustico in pietra dei nostri bisnonni, oggi è un accogliente agriturismo completamente ecosostenibile dove i mobili, gli oggetti e gli attrezzi utilizzati allora continuano a raccontare le loro storie La nostra casa, completamente avvolta dalla tranquillità del bosco e costruita con i materiali della…
Società agricola Colle Vento La Società Agricola Colle Vento é situata nel comune di Albareto (PR) gestita da Andrea Ferro che, convinto dalle caratteristiche peculiari del luogo, ha deciso di trasferirsi nell’Alta val Taro, territorio delle Alte Valli, con il sogno di trasformare la sua passione per l’apicoltura in una professione. Con la società agricola Colle Vento, lavoriamo…
Società Agricola Berti ss La nostra Società nasce nel 2016 per continuare il sogno dei nostri genitori e ancora prima dei nostri nonni; creare una piccola realtà nel Comune di Valmozzola e creare un prodotto di qualità unico nel suo genere. La società è composta da noi tre fratelli Simona, Luigi, Fabio, i nostri genitori Renato e…
Abate Wala AbateWala è scoperta della gastronomia territoriale. Un servizio di chef a domicilio di altissimo livello, dove sapori e approfondimento storico locale si amalgamano per offrire un’esperienza indimenticabile. Prodotti a km0, sostenibilità e valorizzazione delle piccole, grandi eccellenze locali, con tutta l’esperienza maturata nei luoghi più esclusivi d’Italia e all’estero. Disponibili per eventi, cene…
Amamaja L’allegria travolgente di Giulia e la tenacia di Simone hanno un nome, Amamaja. A poca distanza da San Quirico, nel cuore delle Alte Valli, è quasi un sogno perdersi in questo santuario della natura, dove l’intorno e la passione sono i migliori ingredienti per creare una formula impareggiabile. Se alla ricetta aggiungiamo il rinnovamento…
