Vino Biodinamico

Sapevate che nel Biodistretto delle Alte Valli ci sono anche aziende che creano i loro prodotti non solo in modo Bio ma addirittura in modo Biodinamico? Questa è la bellissima storia dell’Azienda Agricola La Ricolla di Ne (GE) che coltiva le sue uve per produrre vino direttamente in azienda utilizzando questo metodo. Noi abbiamo provato…

Vino straordinario per un territorio straordinario

Sapevate che nelle Alte Valli si produce il vino? E di altissima qualità, biodinamico nel rispetto dei tempi e di Madre Natura? Ebbene si! Siamo nell’Azienda Agricola la Ricolla a Ne(GE). Un azienda nata dalla straordinaria passione del socio Daniele Parma. Qui i chicchi d’uva maturano al sole delle Alte Valli, accarezzati dalla brezza delle…