La filiera dei formaggi delle Alte Valli – La capra
La filiera dei formaggi delle Alte Valli – la Capra Ci sono luoghi in cui lavorare è una vocazione, non solo un impegno. Luoghi dove le storie di vita di chi scrive le pagine del suo libro si intrecciano con la tradizione e i gesti dei nostri nonni… Vogliamo quindi presentarvi i volti in questi…