Due Cuori ed un Mulino – Il Mulino della Rocca Una magnifica bottega in pietra dell’anno 1000, immersa nel verde dei campi, presiede l’immagine de Il Mulino della Rocca, e ci contempla dal borgo, fiera del passare del tempo. Chiara ci assicura che è Davide, suo marito, che ha lavorato duramente da tanto tempo per…
Fattoria Fonte Futura la nuova frontiera dell’agricoltura Per acquaponica si intende una tipologia di agricoltura mista ad allevamento sostenibile basata su una combinazione di acquacoltura e coltivazione idroponica, al fine di ottenere un ambiente simbiotico. Un impianto acquaponico è un sistema a ricircolo: grazie all’utilizzo di una o più pompe l’acqua viene prelevata dalla vasca di acquacoltura, trasportata prima nel sistema di filtraggio solido e…
Presentato il nuovo sito del Birrificio Nettuno Da oggi è possibile ordinare, comodamente da casa vostra, i prodotti del Birrificio Artigianale Nettuno.Come sapete i prodotti di Fabio & Pamela nascono nelle nostre Alte Valli, nel cuore del Biodistretto.Nascono dai prodotti del nostro territorio: Acqua, Orzo, Luppolo, Corniolo rosso. Però non dimenticate che le Birre Nettuno…
Forum Internazionale della Sostenibilità e Biodiversità È per noi un immenso piacere presentarvi il Forum Internazionale della Sostenibilità e Biodiversità che si terrà nelle Alte Valli il 23 Aprile 2022. A questo forum parteciperanno: divulgatori scientifici di fama nazionale, docenti universitari Italiani ed Europei, esponenti della politica di caratura nazionale, esponenti nazionali dell’associazionismo agricolo e…
Fattoria Monte Pelpi, il mondo di Marco. Alla scoperta di una splendida realtà! La fattoria Monte Pelpi, posta appena sopra il seminario Bedoniese, più precisamente in località Prato, offre alla nostra valle la sua buonissima produzione di formaggi, robiole e yogurt tutte prodotte ovviamente da animali autoctoni che pascolano i nostri verdi prati. Marco, il…
La Primavera nelle Alte Valli, lavoriamo per voi Finalmente è arrivata la stagione della preparazione. La Natura si prepara, nel suo scorrere lento, a generare i suoi frutti. Noi, popolo delle Alte Valli facciamo altrettanto stiamo al passo rispettandone i Tempi. Le nostre lavorazioni si coordinano con lei e sappiamo che saprà di certo premiarci…
Sapete cosa erano le “Camere delle Meraviglie”? Intorno al XVI secolo iniziarono a proliferare in tutta Europa stanze enigmatiche dove veniva custodita una grande varietà di oggetti e curiosità: da specie esotiche e pietre preziose, a manufatti creati dall’uomo, rarità della natura o libri e oggetti artistici di grande valore. L’obiettivo di queste collezioni non…
Corso per esperto Micologo Vi segnaliamo il corso per preparare esperti micologi per la vigilanza sulla commestibilità dei funghi messi in commercio nell’ambito di strutture pubbliche o private. Corso organizzato da AgriForm.Per maggiori info cliccate qui
Nettuno il Dio dei Mari e della Birra!!! Finalmente birra! Alte Valli è sinonimo anche di scoperta di una realtà inebriante e artigianale come la birra! La birra di Fabio e di Pamela del birrificio Nettuno. Arrivati a Cavignaga, vicino a Bedonia, scopriamo con piacevole sorpresa una stupenda realtà, un piccolo birrificio immerso nel verde…
Amamaja una storia d’amore L’allegria travolgente di Giulia e la tenacia di Simone hanno preso forma nel nome che hanno dato al loro progetto di vita… Amamaja. A poca distanza da San Quirico, nel cuore delle Alte Valli, è quasi un sogno perdersi in questo santuario della natura, dove l’intorno e la passione sono i…
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