Ormai possiamo dirvelo è ufficiale. Il nostro Biodistretto, quello delle Alte Valli, sarà ospite all’interno dell’area convegni del Sana, salone internazionale del biologico e del naturale a Bologna quest’ottobre. Un’occasione straordinaria merito della professionalità del nostro Enologo il dottor Paolo Settimi che è stato invitato come relatore per parlare del nostro lavoro e delle potenzialità…
Sapevate che nelle Alte Valli si produce il vino? E di altissima qualità, biodinamico nel rispetto dei tempi e di Madre Natura? Ebbene si! Siamo nell’Azienda Agricola la Ricolla a Ne(GE). Un azienda nata dalla straordinaria passione del socio Daniele Parma. Qui i chicchi d’uva maturano al sole delle Alte Valli, accarezzati dalla brezza delle…
Signori e Signore ecco a voi il nostro marchio di qualità! Quando troverete questo marchio fuori da una pizzeria, ristorante, agriturismo ecc… saprete che in quel luogo si mangia Local, Km0, Bio…prodotti che nascono nelle Alte Valli. Sostenere locali che hanno fatto una scelta di qualità e rispetto delle tradizioni vuol dire sostenere le Alte…